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Buchempfehlung „Die perfekte Gastro Küche“

April 1, 2019 Artikel  No comments

Die Gastronomie ist ein sehr sehr großer Bereich und umfasst sehr viele verschiedene Sachen. Besonders für diejenigen, die sehr gerne neue Sachen probieren und kreativ sind, ist dieser Bereich perfekt geeignet: Man kann hier seiner Kreativität freien Lauf lassen und zusätzlich auch sehr leckere Speisen und Getränke genießen. Doch die Gastronomie ist mehr als das: Was hinter den Türen vieler Bars und Restaurants passiert, ist gerade das Herz der Gastronomie. Da, wo die Ideen entstehen und realisiert werden, da muss man besonders vorsichtig sein und gerade deshalb wird versucht, mit Geräten und Werkzeugen diese Arbeit zu erleichtern. Eine perfekte Gastro Küche ist nichts anderes als eine Sammlung aller Geräte, Möbel und Werkzeuge, die einem das Kochen einfacher machen. Da man als Anfänger nicht gerade weiß, was damit gemeint ist, wird empfohlen, sich ein Buch über die perfekte Gastro Küche zu holen. In diesem Buch werden dann die Einzelheiten geklärt und viele Tipps und Tricks gegeben, was man sich so alles besorgen sollte. Darunter sind diverse Sachen gemeint, wie beispielsweise ein Kochherd, Vitrinen, Warmhalter, aber auch eine Gläserspülmaschine. Die Gläserspülmaschine hilft zwar nicht beim Kochen, ist aber des Kochs bester Freund, da sie die gesamte Arbeit für ihn erledigt. Somit muss keiner stundenlang am Spülbecken stehen und die Gläser spülen und später auch noch glänzen. Eine gute Gläserspülmaschine macht das alles von alleine.

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